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枸杞莲心鸡汤

2006-04-17 13:10:37 19

本文摘要:

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  材料:枸杞30克,红枣12个,干莲心60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。
 
    做法:枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净切块,莲心洗净备用。把上述材料放入水中,以大火煮滚后,捞去浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。

    功效:莲心又名藕实,养心益肾,可安神,对失眠多梦有治疗效果;鸡肉则具有补中益气、添精补髓的功效,且含色胺酸,有利于睡眠。
 
    用法:此品可在睡前一小时喝一碗。

 

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